３０代の頃、毎年秋に福井県へ旅行をしていました。
今回、本当に久し振りです。
まず気比神宮へ。７０２年（大宝2年）、神宮を修営する時に地下水が噴出し、神々の御神徳が宿る神水として１３００年以上の永きにわたり「長命水」として親しまれている水をありがたく飲み、参拝！
次は、若狹「ホテル湾彩」にて昼食です。
バス酔いしたのか気分が悪くなり、一番楽しみの料理が食べられなくて残念。
そこで料理について聞きました。ご飯の上にのっている塩辛いのは、
「へしこ」、鮭の料理名は「ファルファーレ サーモン仕立て」
鍋の中には「あんこう」が入っています。何回も聞いてしまいました。
次は一番楽しみにしていた、三方五湖レインボーラインへ、来るのは３回目です。
山頂公園は、三方五湖の全ての湖と日本海が一度に眺められる、人気の美浜テラスです。
あいにくの曇り空でしたが、景色は最高で、気分も最高です。又来たいですね！
行きはケーブルカーで、帰りはリフトで降り、年を取ったのか、ちょっとビクビクしながら楽しい体験。
最後は、「日本海さかな街」で一番楽しいお買い物、
バスを降りて皆さんから「今日は１日楽しかったです。来年も研修旅行に参加しましょうね！」
満元 髙子 |
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